Du bist hier: Startseite » alle Kategorien » Kochen & Rezepte » Fisch » Tipp
Rezept Fish & Chips - Tipps und Tricks
(dieser Tipp wurde schon 145 mal gelesen)
Rezept Fish & Chips
Bierteig
Zutaten:
2 Eier
200g Mehl
450 ml Bier
etwas Salz
Zubereitung
Die zutaten zu einem flüssigen Teig rühren, kurz quellen lassen.
Fisch
4 Filets von Kabeljau (die Engländer machen da Fish&Chips draus) oder Rotbarsch in mundgerechte Stücke schneiden, den Fisch in den Teig eintauchen und in heißem Fett knusprig braun ausbacken.
eingetragen von: Paul Schneider
Dein Kommentar interessiert uns:
Es wurden zu diesem Tipp noch keine Kommentare verfasst.