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Mais-Quark-Brot, glutenfrei - Tipps und Tricks

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Mais-Quark-Brot, glutenfrei

Zutaten
Menge Einheit Lebensmittel
375 Gramm Maisstärke
125 Gramm Maismehl
8 Gramm Trockenhefe
1 Teelöffel Salz
1 Teelöffel Zucker
370 Milliliter Milch
5 Esslöffel Rapsöl
250 Gramm Magerquark

Zubereitung
Aus den Zutaten einen Teig kneten und 30 Minuten ruhen lassen. Bei 180 °C 50 bis 60 Minuten backen.

eingetragen von: Sabrina

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