Knusprig feine Hähnchen - Tipps und Tricks

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Knusprig feine Hähnchen
Stellen Sie die Temperatur des Backofens nicht zu hoch ein. Das Hähnchen wird zwar aussen knusprig, aber innen trocken und zäh. Garen Sie das Hähnchen bei ca. 180 Grad. Es bleibt dann innen schön zart und aussen wird es trotzdem braun und knusprig.

eingetragen von: Meleri