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Kartoffelgratin Rezept - Tipps und Tricks
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Kartoffelgratin
Zutaten
Menge Einheit Lebensmittel
130 Gramm Kartoffeln
30 Gramm Saure Sahne
30 Gramm Naturjoghurt
2 Gramm Margarine
Salz
Pfeffer
Zubereitung
Die gekochten Kartoffeln in Scheiben schneiden und in eine leicht gefettete Gratinform dachziegelartig schichten. Saure Sahne und Joghurt vermischen, mit Salz und Pfeffer würzen.
Die Sahne-Joghurt-Masse auf den Kartoffeln verteilen und bei 200 Grad im vorgeheizten Backofen etwa 20-30 Minuten überbacken.
eingetragen von: Heidi
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