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Flauder Bowle - Tipps und Tricks
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Flauder Bowle
Zutaten für 6 Personen
-1.5 lt Appenzeller-Flauder-Mineralwasser
-200 g Erdbeeren
-2 reife Aprikosen
-2 Pfirsich
-1 Zitrone
ev. einige Melissenblätter zur Dekoration
Zubereitung
Früchte abspülen, trocken tupfen. Die Erdbeeren vierteln, Aprikosen und Pfirsiche entsteinen, Fruchtfleisch in dünne Scheiben schneiden. Die Früchte etwa 1/2 Std. stehen lassen, abgespühlte Melissenblättchen und Flauder in einem Krug mischen. Bowle mit Eiswürfel servieren.
Tipp: Statt Erdbeeren andere Saisonfrüchte verwenden.
eingetragen von: Alex Schmid
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